«Chi beve birra campa cent'anni»
Sulla Torresquadrata, a due passi dal centro di Todi, l'Olandese Volante è il pub-pizzeria della città: pizze farcite, hamburger veri, taglieri e fritti da condividere — e una carta delle birre da pub vero, servita in un ambiente in stile inglese dove, dicono gli ospiti, «si passa una bella serata».
